Semaine 25/2023

Bonjour, « C’est pas le moment de penser à ce qui te manque.Pense plutôt à ce que tu peux faire avec ce qu’il y a. »Ernest Hemingway Photos : ©Emmanuelle Beau Cette semaine,  nous vous proposons : Bonne semaineA jeudi, vendredi ou samediL’équipe de la ferme@ferme_stlaurent

Semaine 24/2023

Bonjour, « Les fleurs essaient de garder un peu de soleil pour que le soir ne soit pas tout à fait obscur. »Lucien Becker ©Emmanuelle Beau Cette semaine,  nous vous proposons :de la viande de porc,des légumes et des fruits,des fromages et du lait,des oeufs « Les cocottes de Savigny »,des champignons (shitakés et pleurotes) cultivés par […]

Semaine 23/2023

Bonjour, « Quand je suis avec des gens avec qui je peux me reposer et dire n’importe quoi, je suis chez moi. »Marguerite Duras ©Emmanuelle Beau Nous sommes en pleine période des foins. Pendant ce temps les tomates mûrissent. Cette semaine,  nous vous proposons : des légumes et des fruits, des fromages et du lait, des pains, […]

Semaine 22/2023

Bonjour, « Ecrire c’est ne rien oublier de ce que le monde oublie. »Christian Bobin ©Emmanuelle Beau Cette semaine,  nous vous proposons : Bonne semaineA jeudi, vendredi ou samediL’équipe de la ferme@ferme_stlaurent

Semaine 21/2023

Bonjour, « Ce n’est pas le moment de penser à ce qui te manque.Pense plutôt à ce que tu peux faire avec ce qu’il y a. »Ernest Hemingway ©Emmanuelle Beau – Nos rangs de ciboulette, oignons nouveaux et ail. Commande de cabris :Nous proposons, sur commande, des demi-cabris ou cabris entiers : Votre commande sera à récupérer, […]

Semaine 20/2023

Bonjour, « N’écoutez pas ce que les gens pensent de vous, écoutez ce dont ils ont besoin, vous vivrez plus vieux ! »Marshall Rosenberg ©Emmanuelle Beau Rappel : Pas de pain cette semaine, notre boulanger est absent. Nous serons bien ouverts le jeudi 18 mai pour le magasin à la ferme aux horaires habituels.Nous serons bien présents […]

Semaine 19/2023

Bonjour, « Aucune relation n’est une perte de temps. Si elle ne vous a pas donné ce que vous cherchiez, elle vous a montré ce dont vous avez besoin. »Christiane Singer ©Emmanuelle Beau IMPORTANT : la semaine prochaine, du 15 mai au 21 mai, nous n’aurons pas de pain. Cette semaine, nous préparons les planches de cultures […]

Semaine 18/2023

Bonjour, « Les autres ne sont pas notre enfer parce qu’ils sont autres ; ils créent notre enfer lorsqu’ils n’acceptent pas d’entrer en relation avec nous. »Jacquard ©Emmanuelle Beau Cette semaine, nous vous proposons : Bonne semaineA jeudi, vendredi ou samediL’équipe de la ferme@ferme_stlaurent

Semaine 17/2023

Bonjour, « Le juste milieu. Quelque part entre s’en foutre et en crever. Entre s’enfermer à double tour et laisser entrer le monde entier. Ne pas se durcir mais ne pas se laisser détruire non plus. Très difficile. »Romain Gary ©Emmanuelle Beau – Des perles de pluie sur les feuilles de radis Nous avons démarré la plantation […]