Semaine 17/2023

Bonjour, « Le juste milieu. Quelque part entre s’en foutre et en crever. Entre s’enfermer à double tour et laisser entrer le monde entier. Ne pas se durcir mais ne pas se laisser détruire non plus. Très difficile. »Romain Gary ©Emmanuelle Beau – Des perles de pluie sur les feuilles de radis Nous avons démarré la plantation […]

Semaine S16/2023

Bonjour, « Imaginer, c’est hausser le réel d’un ton. »Gaston Bachelard ©Emmanuelle Beau   Les colis de steaks hachés congelés sont arrivés. Le retrait du colis a lieu uniquement le jeudi entre 14h et 19h, au magasin de la Ferme Avec le printemps, vous avez pu goûter à nos bottes de radis rose et à l’aillet. Pour changer […]

Semaine S15/2023

Bonjour, « Un paysage… une figure… un objet quelconque, n’existent pas en soi… Un paysage, c’est un état de ton esprit, comme la colère, comme l’amour, comme le désespoir. »Octave Mirbeau ©Emmanuelle Beau Cette semaine, nous vous proposons : Bonne semaineA jeudi, vendredi ou samediL’équipe de la ferme@ferme_stlaurent

Semaine S14/2023

Bonjour, « Nous aurons beau faire, nous ne connaîtrons jamais le repos, la douce immobilité des choses. Nous marcherons jusqu’au bout sur du sable mouvant. »Patrick Modiano ©Emmanuelle Beau : cueillette de l’ail des ours semaine dernière Cette semaine, nous vous proposons : Bonne semaineA jeudi, vendredi ou samediL’équipe de la ferme@ferme_stlaurent

Semaine S13/2023

Bonjour, « L’eau n’est pas nécessaire à la vie. Elle est la vie. »Antoine de Saint Exupéry ©Emmanuelle Beau : plantation de 2,4 km d’oignons 30 000 bulbilles soit 80 kgCette semaine on recommence avec les plantations de pommes de terre. Cette semaine, nous vous proposons : Sylvain « Les saveurs de la Chaume » vient une fois par mois, […]