Bonsoir, « Un soi qui continue à changer est un soi qui continue à vivre. »Virginia Woolf Levé de soleil d’automne sur la ferme Cette semaine, nous vous proposons : du saucisson à cuire sous vide, du fromage de tête, des légumes et des fruits, du pain, du lait et des fromages. Information importante :Les colis de […]
Bonjour, « Aujourd’hui, c’est demain et hier qui s’épousent. »Jean Cocteau Voici l’arrivée du dernier petit cochon mâle, futur reproducteur de la lignée des Duroc. Cette semaine, nous vous proposons : de la viande de Porc : saucisson à cuire (nature), saucisse au chou façon Toulouse, des légumes, des fromages et du lait, du pain : le […]
Bonjour, « Se donner du mal pour les petites choses, c’est parvenir aux grandes avec le temps. »Samuel Beckett Cette semaine, nous aurons : du veau et des abats, des légumes et des fruits, des fromages et du lait. Rappel 1 : Vous pouvez commander des steaks hachés surgelés à retirer le jeudi (penser à prendre une […]
Bonjour, « C’est seulement lorsqu’il fait assez sombre que l’on peut voir les étoiles. »Martin Luther King Information importante :La semaine prochaine, du 2 novembre au 7 novembre, il n’y aura pas de pain. Le boulanger prend des vacances.Si vous souhaitez faire des réserves de pain en prévision de cette absence, veuillez nous indiquer par mail votre […]
Bonjour, Changement de saison…. cette semaine, à la place de la citation, nous vous proposons de voir un documentaire sur le lien entre le sol et notre climat : « Kiss the ground » Sur nos étals, cette semaine : des légumes et des fruits comme les coings sur la photo, des courges déjà découpées (Muscade, butternut, […]