Bonsoir, « Les barricades sont les voix de ceux qu’on n’entend pas. »Martin Luther King Le pesto d’ail des ours est en préparation. Dans 1 mois environ, dans vos assiettes. Informations : Cette semaine est la dernière semaine pour la choucroute, Nous sommes en train de semer et préparer les plants que vous pourrez acheter (Tomates, basilic, […]
Bonjour, « Il y a deux jours dans l’année où on ne peut rien faire, ils s’appellent HIER et DEMAIN. Pour le moment, AUJOURD’HUI est le jour idéal pour aimer, croire, faire et surtout vivre. »Dalaï Lama Effectivement, nous avons beaucoup fait ce début de semaine. C’est pour cela que la newsletter est en retard. Cette semaine, […]
Bonsoir, « Ceci n’est pas un monde avec des arbres dedans. C’est un monde d’arbres dans lequel les humains viennent d’arriver. »Richard Powers En attendant, nos petits plants poussent. Cette semaine, nous aurons : de la viande de veau, des légumes et des fruits (notre dernière cueillette de mâche du début de saison et surtout nos premiers […]
Bonjour, « J’ai appris qu’un homme n’a le droit d’en regarder un autre de haut que pour l’aider à se lever. »Gabriel Garcia Marquez Elle s’imagine, peut-être, qu’on ne l’a pas vue… Cette semaine, dans le magasin et au marché, nous vous proposons : du porc, sous vide, des légumes et des fruits, des fromages et du […]
Bonsoir, « Le bout du monde et le fond du jardin contiennent la même quantité de merveilles. »Christian Bobin Cette semaine, nous vous proposons : de la viande de porc et de veau (sous vide), des légumes et des fruits, du fromage et du lait, du pain. Bonne semaine et à jeudi, vendredi ou samediL’équipe de la […]