Bonsoir, « L’automne est une demeure d’or et de pluie. »Jacques Chessex ©Emmanuelle Beau Informations : Le magasin sera ouvert le jeudi 11 novembre aux horaires habituels, Un marché de Noël est organisé à la ferme : il aura lieu les jeudis 2, 9 et 16 décembre, Nous serons en congés annuels du vendredi 24 décembre au […]
Bonjour, « Faites le bien par petits bouts, là où vous êtes ; car ce sont tous ces petits bouts de bien, une fois assemblés, qui transforment le monde. »Desmond Tutu Un nouveau jour se lève sur notre beau domaine. Informations :Le jeudi 11 novembre le magasin sera ouvert à la ferme.Nous n’aurons plus de crème car […]
Bonjour, « La terre est un gâteau plein de douceur. »Charles Baudelaire L’automne est là dans nos serres.De l’été, il nous reste 30m d’aubergines sur deux rangs et 25m de poivrons sur 2 rangs.Toutes les autres plantations sous serre ont été remplacées par du persil, des salades, de la roquette, des blettes, des épinards, de la coriandre, […]
Bonsoir, « Sois avec quelqu’un qui est fier de toi, qui rit avec toi, qui t’écoute, qui te comprend, qui te traite bien et qui fait de toi sa priorité. » Comme la promesse d’une belle journée d’une belle vie… Cette semaine, nous avons la visite du magicien du fromage de tête : fromage de tête, des […]
Bonsoir, « Si l’on m’apprenait que la fin du monde est pour demain, je planterais quand même un pommier. »Martin Luther ,Même nos vaches peuvent être joueuses : ici, Meuleuse. La production de lait de vache diminuant cette fin d’année (comme tous les ans), les pots de crème fraîche vont se faire plus rare voire peut-être disparaître […]