Semaine 38/2023


Bonjour,

« L’esprit cherche et c’est le cœur qui trouve. »
George Sand


Lever de soleil sous la brume à la ferme

Cette semaine, nous vous proposons :

  • de la viande de jeune bovin,
  • des légumes et des fruits
    • les premiers soja sont disponibles à la vente,
    • il est toujours possible d’avoir des colis de 5 kg de tomates anciennes à 15€ le colis,
  • des fromages et du lait,
  • des pains,
  • des oeufs « Les cocottes de Savigny »,
  • des champignons (shitakés et pleurotes) cultivés par Sarah.

Sylvain « Les saveurs de la Chaume » sera présent exceptionnellement ce jeudi 21 septembre. En effet, il organise ses portes ouvertes à la fin du mois et ne pourra pas venir le dernier jeudi du mois.
Il sera donc présent ce jeudi 21 septembre 2023 avec :

  • Poulet entier bio, découpe de poulet, brochette de poulet mariné, terrine au four de poulet aux pleurotes et vin d’Arbois, pâté en croûte de poulet forestière, saucisse de poulet façon merguez, saucisse de poulet curry lait de coco
  • pintade entière bio
  • parfait de lapin

Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent