Bonjour,
« Chaque jour il faut danser, fût-ce seulement par la pensée. »
Nahman de Braslaw
Cette semaine, nous vous proposons :
- viande de veau : sauté, rôti, escalope, pavé et tendron,
- des fromages et du lait,
- des pains,
- des légumes et des fruits :
- Ail
- Aromatique botte : moutardes, persil, coriandre, thym, romarin, laurier
- Betteraves crues
- Blettes
- Carottes
- Céleri rave
- Chou blanc
- Chou chinois
- Chou kale
- Chou rave
- Courge muscade
- Courge Delicata/Honeynut
- Courge Potimarron
- Courge Butternut
- Échalote
- Epinards
- Mâche
- Navets jaunes
- Oignons jaunes
- Patates douces
- Pommes de terre
- Poireaux
- Radis d’hiver
- Radis noir
- Chicorée scaroles/frisées
- Salade pain de sucre
- Fruits : Pommes et Clémentines
Rappel :
Nous serons en congés annuels du vendredi 24 décembre au dimanche 2 janvier, et ne viendrons pas aux marchés de Charnay et Cluny pendant cette période. Le magasin sera ouvert le jeudi 23 décembre aux horaires habituels, de 14h à 19h
Bonnes fêtes
Bonne semaine
A jeudi,
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent