Bonjour,
Leçon à ne jamais oublier
« Que lorsqu’une porte se ferme, une fenêtre s’ouvre.
Et c’est réellement cela.
Et ne te concentre pas sur sur la porte fermée mais cherche la fenêtre. »
Interview de Dolores Cannon traduit de l’anglais
©Emmanuelle Beau
Cette semaine au magasin et sur les marchés nous vous proposons :
- du fromage de tête,
- des légumes et des fruits et beaucoup de coriandre :avec la coriandre vous pourrez cuisiner, par exemple, du pesto,
- nos préparations : coulis de tomates, soupes de courgettes,
- des fromages et du lait,
- des pains, de la farine de blé ou d’épeautre,
- des champignons (shitakés et pleurotes) cultivés par Sarah.
Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent