Bonjour,
« Parfois nos vies ont besoin d’être complétement chamboulées,changées et réorganisées, pour nous replacer à l’endroit ou nous sommes censés être. »
Inconnu
© Adèle Seyrig
Cette semaine au magasin et sur les marchés nous vous proposons :
- en boulangerie :
- le pain gourmand : Amande, Chocolat et Cranberry
- des cookies pépites de chocolat,
- des pains à la farine de blé, d’épeautre ou de petit épeautre,
- des fougasses olives et tomates séchées / tome,
- de la viande de porc,
- des légumes et des fruits,
- nos préparations : cabri aux lentilles et pesto ails des ours
- des fromages et du lait,
- des champignons (shiitakés et pleurotes) cultivés par Sarah.
Informations :
- les pommes topaze sont de retour 🙂
- Tomates vertes 1 euros le kilo (sur commande uniquement)
- La choucroute revient, ce qui nous fait dire que l’été est finit et que l’automne est bien là !
Sylvain « Les saveurs de la Chaume »sera à la ferme ce jeudi de 14h00 à 19h00. Ci-dessous la liste des produits :
- pintades biologiques entières (les dernières de l’année, à réserver impérativement car petite quantité)
- filet de poulet bio
- paupiette de poulet aux girolles
- croustillant de poulet forestière
- saucisse de poulet nature (format Toulouse)
- saucisson de poulet à cuire
- pâté en croûte poulet ou lapin selon abattage
- rable de lapin farçi sauge-abricot
Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent