Semaine 36/2025


Bonjour,

« Chaque jour est une nouvelle opportunité de changer votre vie. »

Phil McGraw



Un grand merci à Célestin pour ce concert poétique, engagé, sans électricité à la lueur des bougies. On aura échappé à la pluie, c’était un très beau moment ou vous avez été nombreux-euses à venir pour l’occasion, merci à vous !!!

Cette semaine au magasin et sur les marchés nous vous proposons :

  • en boulangerie :
    • le pain spécial :  pain sportif (noisette, abricot, raisin, figue, lait)
    • des cookies pépites de chocolat,
    • des pains à la farine de blé, d’épeautre ou de petit épeautre,
    • des fougasses olives et tomates séchées / tome,
  • de la viande de veau sous vide,
  • des légumes et des fruits,
  • nos préparations :  pesto ails des ours
  • des fromages et du lait,
  • des champignons (shiitakés et pleurotes) cultivés par Sarah.

Nouveauté :

  • Le cabri aux lentilles : avec notre boucher, nous vous avons concocté un petit plat à mijoter pour 2/3 personnes, il n’y a plus qu’à le réchauffer ! En vente au magasin dès ce jeudi 4 septembre -> 20 euros le pot

Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent