Bonjour,
« Il y a une étoile mise dans le ciel pour chacun de nous, assez éloignée pour que nos erreurs ne viennent jamais la ternir. »
Bobin
© Emmanuelle Beau
Cette semaine, nous vous proposons :
- de la viande de porc sous-vide : morceaux divers, terrine façon beaujolaise,
- des légumes et des fruits,
- des fromages et du lait,
- des pains,
- des oeufs « Les cocottes de Savigny ».
Sylvain, « Les saveurs de la Chaume », sera présent jeudi avec des volailles biologiques et produits artisanaux :
- Pâté en croûte de canard
- lapin fermier entier et râble de lapin farci curry-carottes
- Paupiette de poulet façon tajine, saucisses de poulet, terrine de poulet sauge-abricot, croustillant de poulet forestière, brochette de poulet mariné
Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent