Semaine 35/2023


Bonjour,

« L’essentiel est sans cesse menacé par l’insignifiant. »
René Char


©Fanny Beau : plus aucune feuille après la tornade et la la grêle

Cette semaine, nous vous proposons :

  • de la viande de porc,
  • des légumes et des fruits,
  • des colis de 5 kg de tomates anciennes à 15€ le colis,
  • des fromages et du lait,
  • des pains,
  • des oeufs « Les cocottes de Savigny »,
  • des champignons (shitakés et pleurotes) cultivés par Sarah.

Sylvain « Les saveurs de la Chaume » vient une fois par mois, le dernier jeudi de chaque mois. Il sera donc présent ce jeudi 31 août 2023 avec :

  • poulet entier bio, découpe de poulet, brochette de poulet mariné, croustillant de poulet aux girolles, saucisse de poulet nature, saucisse de poulet au curry, terrine de poulet sauge-abricot
  • pintade entière bio (à saisir, il n’y en a pas souvent)
  • pâté de canard en croûte
  • en longue DLC les saucissons secs de poulet et les bocaux 180g

Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent