Semaine 13/2024


Bonjour,

« Si seulement mes yeux voyaient des âmes au lieu des corps, combien notre idée de la beauté serait différente. »
Frida Kahlo

©Emmanuelle Beau

Au magasin et sur les marchés nous vous proposons :

  • de la viande de jeune bovin sous vide,
  • des légumes, et des fruits,
  • des fromages et du lait,
  • des pains,
  • des champignons (shitakés et pleurotes) cultivés par Sarah

Sylvain « Les saveurs de la Chaume » vient à la ferme une fois par mois, le dernier jeudi de chaque mois. Il sera donc présent ce jeudi 28 mars 2024 avec :

  • poulet entier bio, cuisse, filet, aile de poulet bio, croustillant de poulet aux girolles, paupiette de poulet façon tajine, boudin blanc de poulet au porto, chorizo de poulet à cuire, filet de poulet au poivre vert (plat traiteur) sous vide par 2
  • pâté en croûte de canard
  • parfait de lapin
  • pizzas au poulet du producteur
  • produits longue DLC, saucisses sèches de poulet et terrines en bocaux

Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent