Bonjour,
« Béni soit celui qui a préservé du désespoir un coeur d’enfant ! »
Georges Bernanos
©Emmanuelle Beau
Cette semaine, nous vous proposons :
- du porc,
- des oeufs « Les cocottes de Salvigny » (uniquement jeudi et vendredi),
- des légumes et des fruits,
- des fromages et du lait,
- des pains.
A compter de ce jeudi 24 mars,
- nous mettons à votre disposition les oeufs « Les cocottes de Salvigny » sur notre étal les jeudis et vendredis, toutes les 2 semaines
- La Locanda sera présente certains jeudis, de 15h30 à 17h30, pour vous proposer ses produits d’épicerie italienne et ses pâtisseries faites maison
- nous annoncerons leur présence à chaque fois dans la newsletter.
Vous voulez en savoir plus sur La Locanda ? Nous sommes installés à Cluny depuis 6 ans, Rue de la République, à la Locanda, où nous partageons notre amour pour la gastronomie italienne en proposant des plats traditionnels et des bons produits de petits producteurs que nous connaissons directement. Nous avons trouvé à Cluny la vie à mesure humaine qui nous manquait dans une grande ville comme Rome. Vous trouverez à la Ferme Saint Laurent, des biscuits fait maison typiques et moins typiques, à partir de matières premières bio, des produits d’épicerie italiens, les mêmes que nous avons achetés pour nous pendant des années à Rome dans les marchés paysans « campagna amica » : sauce tomate, pâtes de blé ancien, crème de légumes à tartiner ou pour assaisonner, huile d’olive des Pouilles, vins d’Ombrie et autres gourmandises.
Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent