Bonjour,
Tu es le miroir de la nuit.
La lumière violette de l’éclair.
L’humidité de la Terre.
Frida Kahlo
©Emmanuelle Beau
Cette semaine, au magasin et sur les marchés, nous vous proposons :
- en boulangerie :
- le pain du trimestre : pain sportif (noisette, abricot, raisin, figue, lait)
- des cookies pépites de chocolat,
- des pains à la farine de blé, d’épeautre ou de petit épeautre,
- de la viande de porc,
- des légumes et des fruits,
- nos préparations : soupes de courgettes, pesto d’ail des ours en promo,
- des fromages et du lait,
- des champignons (shitakés et pleurotes) cultivés par Sarah.
Tous les jeudis, le pastier de Saint-Point vient vendre ses produits à la ferme.
Information :
Notre ferme a décidé de participer à l’évènement national « De Ferme en Ferme » qui se déroulera pour la première fois en Saône et Loire le week-end des 26 et 27 avril 2025.
De Ferme en ferme est un événement permettant de découvrir le quotidien des agricultrices et agriculteurs, leur ferme et leurs produits. A cette occasion, nous ouvrirons nos portes tout le week-end pour vous permettre de visiter la ferme et nos ateliers de production. Pour en savoir plus :
https://www.defermeenferme.com/departement-71-saone-et-loire
Pour nous aider à organiser cet événement, nous recherchons une dizaine de personnes bénévoles pouvant assurer des activités d’accueil, aide en cuisine, coordination des visites…
Si vous avez envie de nous épauler lors de ce week-end, écrivez-nous à l’adresse domaine.stlaurent@orange.fr en nous indiquant :
– votre nom et prénom,
– votre numéro de téléphone,
– la période de disponibilité (samedi matin, samedi après-midi, dimanche matin, dimanche après-midi, samedi en journée complète, dimanche en journée complète, les deux jours).
Nous organiserons une réunion d’information en mars, pour vous présenter l’organisation du week-end et les affectations de chacun.
A très bientôt,
Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent