Bonjour,
Mardi 13 janvier nous avons eu un temps magnifique et nous en avons profité avec » Les vilaines Graines » pour planter 150 arbres , opération réussie grâce à l’aide précieuse de 3 bénévoles de terre de liens (Alain, Charles et Murielle) ainsi que Isabelle et Sarah avec en chefs d’orchestre Lydie et Agathe (des vilaines graines) et nous même. Ces arbres ont été planté dans l’optique de créer une grande haie pour protéger nos cultures légumières du vent et développer la biodiversité sur la ferme.
Ferme Saint Laurent, plantation de 150 arbres (un grand merci à tous les bénévoles !)
Cette semaine au magasin et sur les marchés nous vous proposons :
- en boulangerie :
- le pain gourmand (Amande, Chocolat et Cranberry) et le pain aux figues
- des cookies pépites de chocolat et aux noisettes,
- des pains à la farine de blé, d’épeautre, de petit épeautre et de seigle
- des brioches
- de la viande de veau,
- des légumes et des fruits,
- nos préparations en vente dans tous nos points de vente : jus de pomme, cabri aux lentilles, pesto d’ail des ours et basilic, velouté de butternut.
- nos produits d’épicerie (uniquement disponible à la ferme) : Miel, huile de tournesol, bières, cidre, vins et crémants, champignons séchés.
- des fromages et du lait,
- des champignons (shiitakés et pleurotes) cultivés par Sarah
- les pâtes du pastier de saint point au magasin ou sur commande pour le marché de charnay. Pour commander 06 83 35 27 50
Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent