Bonjour,Cette semaine, un petit mail rapide pour vous dire qu’il y aura les légumes, produits laitiers et pain habituels avec quelques saucissons!Notre « écrivain de mail » est parti en vacances….on le ressent!A bientôt sous le soleil qui devient cuisant!
Bonjour, « Mon futur commence quand je me lève chaque matin »Miles Davis Je vous présente les 9 petits derniers en plein effort, nés la semaine dernière. Et voici Riyadh fille de Gao elle aussi née la semaine dernière. Cette semaine, nous avons une nouveauté : de la farce à tomate -1/3 de viande de bœuf […]
Bonjour, Plante ton arbre avant d’avoir besoin de l’ombre.Seth Godin En recherche de fraîcheur. Le soleil et la chaleur s’installent.Les moissons se rapprochent à grands pas.Les animaux cherchent l’ombre et la fraîcheur.Les jardins produisent nos légumes d’été. Cette semaine, nous avons : du pâté de tête (cochon), des légumes de la ferme, des fromages et […]
Bonjour, Ce que tu fais, ça change quelque chose, alors, tu dois décider quelle sorte de changement tu veux générer.Jane Goodall, éthologue britanniqueLa vie, la mort se mélangent dans une ferme en polyculture élevage. Il faut savoir relativiser par certains moments. Cette semaine, nous aurons : des merguez de mouton, nos légumes d’été, du pain, […]
Bonjour, « Seul l’éphémère dure » Eugène Ionesco Récolte de ce soir dans la serre des tomates anciennes. Pour cette semaine, nous vous proposons des demis cabris sur réservation (14 €/kg). Celle-ci doit nous parvenir avant le mardi 23 juin 18h.Sinon les légumes d’été arrivent : courgette, concombre, aubergine poivron tomates basilic. Bonne semaineL’équipe de la […]
Bonjour, cette semaine (du 15 juin au 21 juin) en plus des produits habituels, nous vous proposons du fromage de tête. Pour la semaine prochaine du 22 au 28 juin, nous proposons des demis cabris sur réservation (14 €/kg). Celle-ci doit nous parvenir avant le mardi 23 juin 18h. Afin de privilégier une agriculture la […]
Bonjour, La profusion des couleurs dans la serre Cette semaine, le camion de frais pourrait ressembler à cela : Nous aurons cette semaine : de la viande de porc (chipolatas et d’autres morceaux), du pain, des légumes de la ferme et d’ailleurs : dernière semaine pour les radis bottes avec une petite promo à la […]
Bonjour, Nous vous remercions pour nous avoir soutenus en vous déplaçant à la ferme, en nombre, toutes ces semaines, et pour votre fidélité. La profusion de la sauge sclarée dans le jardin. 3 informations clés : – Nous reprenons, dès cette semaine, les marchés de Charnay (Place du Souvenir et de la Paix) et de […]
Bonjour, voici la carte du Pain sur la Table cette semaine. Bonne semaineL’équipe de la ferme
Bonjour, Carnet rose à l’étable : nous vous annonçons la naissance du petit dernier : Les tomates (Tomate cerise Black Cherry) et les pommes de terre continuent de bien pousser : C’est la dernière semaine pour le service de commandes à emporter.Nous reprenons le marché de Cluny dès le samedi 6 juin, à l’emplacement habituel.Concernant […]