Bonjour, avec la pluie, le vent et le froid, nous sommes vraiment rentrés dans l’automne.Nous allons bientôt vous proposer des noix, des coings, des jus de pommes : cette semaine si nous avons le temps de tout préparer sinon la semaine prochaine. Donc cette semaine, nous vous proposons : de la viande : génisse avant, […]
Bonjour, Deux composants du fromage de tête. Nous sommes bien rentrés dans l’automne.Une pluie abondante est annoncée à partir de jeudi. Pour les plus courageux, cette semaine nous aurons : du fromage de tête, des légumes, du pain, des fromages et du lait. C’est la fin des aubergines et des poivrons rouges. Bonne journée.L’équipe de […]
Bonjour, Cette semaine nous aurons dans nos étals : viande de veau sous vide (Farce, escalope, chippolata, sauté) des pains dont le petit nouveau : petit épeautre 600g des légumes et fruits des fromages et du lait. Bonne journéeL’équipe de la ferme
Bonjour, « Rien qui m’appartienne sinon la paix du cœur et la fraîcheur de l’air. »Kobayashi Issa Mercredi dernier, montage de la bâche de la serre avec l’aide d’une classe de jeune allemand et de locaux.Merci à tous. Sinon, les retours de marché peuvent ressembler à cela : Cette nous aurons : de la viande de veau, […]
Bonjour, « Il faut être l’homme de la pluie et l’enfant du beau temps. »René Char La serre est prête pour accueillir sa nouvelle coiffe demain. Cette semaine, nous aurons : du porc, des légumes, des pains, des fromages, du lait. Rappel sur les horaires de Charnay : le marché de Charnay commence à 14h. Nous ne […]