Bonjour,
Alors que Gabriel fait une traversée mouvementée du pays.
Les fermiers de Saint Laurent restent bien à l’abri.
Bien sûr nous œuvrons pour vous préparer,
De bons produits pour les marchés.
En cette dernière semaine du mois du janvier,
Il sera là, le fromage de tête tant désiré…
Poireaux, épinards, céleris, et divers choux,
Seront aussi de la partie rien que pour vous.
Gants, bonnet, écharpe et tutti quanti,
Et nous serons heureux de vous retrouver par là ou par ici.
Enfin, voici 2 informations,
Qui pourront attirer votre attention.
Pour les fermiers enneigés,
Benoît aux doigts gelés
Samedi 9 février, à 19h30, au Domaine Saint-Laurent, l’association Grandir En Nature organise une présentation de la pédagogie Steiner-Waldorf.
Marie Anne, enseignante et membre fondateur de l’école Steiner-Waldorf de Sorgues nous fait le plaisir de venir animer ce moment. Participation de 2€, gratuit pour les adhérents.
Ce moment d’apport sur cette pédagogie sera suivi d’un temps d’échange sur le projet de l’école de Grandir En Nature
Au plaisir de vous y croiser !
Semences bio et biodynamiques Sativa
En vente au Domaine Saint Laurent
Plus de 300 variétés de semences potagères, aromatiques et florales
Le jeudi 28 février de 14h à 19h
Sativa est un semencier Suisse biodynamique. Par son travail de sélection, Sativa maintien les caractéristiques des variétés anciennes.
Parallèlement à cela, il fait également des recherches variétales qui débouchent sur la création de nouvelles variétés saines, robustes, savoureuses et productives.
Elles sont de véritables alternatives aux hybrides.
La qualité des semences Sativa répond aux exigences des maraîchers bio d’aujourd’hui.
Les petits conditionnements offrent aux jardiniers amateurs la même qualité de semences qu’aux professionnels, à savoir un taux de germination garantie, des semences non-hybrides, toutes reproductibles.
Pendant les horaires d’ouverture du magasin, Jean-Louis Keller, ancien maraîcher de Saint Laurent se fera un plaisir de vous les présenter !
Vous pouvez le solliciter pour un conseil technique où pour vous guider dans un choix variétal pertinent, parmi les variétés qui remplissent vos paniers au marché tout au long de l’année.