Bonjour,
« Ca y’est c’est fini.
Ma décision est prise
J’m’en vais loin d’ici.
Je fais mes valises.
J’supporte plus cette vie-là,
Où on nous dévalise,
Où on nous décapite.
On nous capitalise.
L’bateau coule à pic,
Quand l’équipage écope.
L’capitaine troue la coque
À coups d’marteau-piqueur.
J’prends p’t’être le truc trop à cœur.
J’suis p’t’être un poil utopique.
Mais je rêve d’un monde moins opaque.
J’rêve de changer cette époque. »
Célestin
(extrait de l’album « Viens avec moi » en écoute sur toutes les plateformes (https://www.youtube.com/watch?v=WDtXAto5UCc&list=RDWDtXAto5UCc&start_radio=1)
Ferme Saint Laurent
Cette semaine au magasin et sur les marchés nous vous proposons :
- en boulangerie :
- le pain gourmand (Amande, Chocolat et Cranberry) et le pain aux figues
- des cookies pépites de chocolat et aux noisettes,
- des pains à la farine de blé, d’épeautre, de petit épeautre et de seigle
- des brioches
- de la viande de porc,
- des légumes et des fruits,
- nos préparations en vente dans tous nos points de vente : jus de pomme, cabri aux lentilles, pesto d’ail des ours et basilic, velouté de butternut.
- nos produits d’épicerie (uniquement disponible à la ferme) : Miel, huile de tournesol, bières, cidre, vins et crémants, champignons séchés.
- des fromages et du lait,
- des champignons (shiitakés et pleurotes) cultivés par Sarah
- les pâtes du pastier de saint point au magasin ou sur commande pour le marché de charnay. Pour commander 06 83 35 27 50
Informations :
- la Tome de Vache revient 🙂
Sylvain « Les saveurs de la Chaume » vient à la ferme ce jeudi . Il sera donc présent de14h00 à 19h00. Ci-dessous la liste des produits :
- poulet entier bio
- découpe de poulet (filet, cuisse, aile)
- saucisson de poulet à cuire
- paupiette de poulet
- boudin blanc de poulet au porto
- pâté en croûte au lapin
- et les produits longues DLC, saucisse sèche de poulet, chorizo de poulet, terrines en bocaux et le roman « Et enfin le printemps arriva »!
Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent