Bonjour,
» Les hasards de notre vie nous ressemblent. »
Elsa Triolet
basilic
Cette semaine au magasin et sur les marchés nous vous proposons :
- en boulangerie :
- le pain gourmand : Amande / Chocolat et Cranberry
- des cookies pépites de chocolat,
- des pains à la farine de blé, d’épeautre ou de petit épeautre,
- des fougasses olives et tomates séchées / tome,
- de la viande de veau,
- des légumes et des fruits,
- nos préparations : pesto ails des ours et cabri aux lentilles
- des fromages et du lait,
- des champignons (shiitakés et pleurotes) cultivés par Sarah.
Promotion :
- 1 euros le sachet de Basilic de 500g, c’est le moment de faire votre pesto !
Recette : 80 g de feuilles de basilic / 150g huile d’olive / 1 gousse d’ail / 1 cuillère à café de sel et pour plus d’onctuosité 80g de parmesan et 30g de pignon ou graine de tournesol
Dans un mixeur mettre tous ces ingrédients et le tour est joué 😉
Nouveauté :
Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent