Bonjour,
« Lorsque les mots ne franchissent pas les lèvres, ils s’en vont hurler au fond de l’âme. »
Christian Bobin
©Emmanuelle Beau
Cette semaine, la dernière avant le début des vacances scolaires, nous vous proposons :
- du fromage de tête,
- des légumes (tomates, aubergines, concombres, courgettes entre autres) et des fruits,
- des fromages et du lait,
- des pains,
- des oeufs « Les cocottes de Savigny »,
- des champignons (shitakés et pleurotes) cultivés par Sarah.
Sylvain « Les saveurs de la Chaume » vient une fois par mois, le dernier jeudi de chaque mois. Il sera donc présent ce jeudi 29 juin 2023 avec :
- poulet bio entier prêt à cuire, découpe bio (cuisse, filet, aile), steak haché de poulet, saucisse de poulet façon merguez, saucisse de poulet ail des ours, saucisse de poulet curry-lait de coco, brochette de poulet mariné
- pâté en croûte de lapin
Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent