Bonjour,
« Vivre est un privilège.
Ce n’est pas un dû.
Alors on doit avoir la politesse, l’élégance de profiter du fait d’être vivant pour que cette vie soit belle.
La conscience de notre privilège doit engendrer un comportement. Une seule question chaque matin : comment faire en sorte que cette journée qui débute soit belle ? «
Olivier de Kersauson
– Le monde comme il me parle –
©Emmanuelle Beau – Photo prise pendant une journée de taille des arbres, organisée au domaine avec l’association « La Forêt Fruitière »
Cette semaine, nous vous proposons :
– de la viande de veau,
– des légumes et des fruits,
– des fromages et du lait,
– des pains,
– des oeufs « Les cocottes de Savigny »,
– des champignons (shitakés et pleurotes) cultivés par Sarah.
Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent