Alors que nos chers bambins font leur rentrée, les patates font leur sortie (de terre). La récolte n’est pas exceptionnelle mais pas vilaine non plus.
Cette semaine, vous trouverez encore des tomates, des courgettes, des concombres, etc… et l’arrivée des premiers potimarrons.
Mais non, ça ne sent pas l’hiver, la preuve côté viande, ce sont de l’agneau et des merguez pour votre barbecue de ce weekend.
Nous prévoyons de refaire une semaine sur le thème du steak haché et ce sera la semaine 39 (dernière de septembre).
Et comme la dernière fois, nous fonctionnerons uniquement sur réservation.
Donc à savoir: les steaks feront 100 gr et seront emballés par deux. Les tarifs seront dégressifs pour vous inviter à nourrir vos congélateurs.
De 1 à 9 steaks : 1,5€ pièce
De 10 à 29 steaks 1,35€ pièce
A partir de 30 steaks 1,2€ pièce
Il est possible de réserver dès maintenant par retour de mail ou sur vos points de vente habituels auprès de nos (plus ou moins) charmants vendeurs.
Et pour finir, peut être que certains d’entre vous ont rencontré Margaux qui fait un tour de France de projets alternatifs et qui est passée sur la ferme en août. Voici donc une petite vidéo de son passage chez nous: https://youtu.be/UXGdZWORmbg. Et pour en savoir plus sur son projet : www.happycultors.com.
Bonne fin de semaine à l’ombre…
Pour la ferme
Benoît