Bonjour,
« C’est la métamorphose.
Un matin, on se lève et on comprend que dans le silence et la discrétion – on est devenu quelqu’un d’autre. »
Virginie Despentes
©Emmanuelle Beau
En cette période des fêtes de fin d’année, nous vous proposons des pains spéciaux, type pain pour toasts.
Ils sont disponibles sur commande (6€ le pain de 500g) :
- Pains aux noisettes et aux abricots,
- Pains aux figues,
- Pains natures.
Commande de pains pour Noël : il est possible de commander du pain pour cette semaine uniquement. Pour rappel, vos commandes doivent nous parvenir avant mercredi 20 décembre 18h00.
Vie de l’équipe : après un accompagnement de quelques semaines, Solenne a pris le relais de Noé au sein de notre équipe, pour créer les pains que nous vous proposons au magasin et sur les marchés.
Cette semaine, nous vous proposons :
- du fromage de tête,
- des légumes, et des fruits,
- des fromages et du lait,
- des pains,
- des champignons (shitakés et pleurotes) cultivés par Sarah.
Information : veuillez noter que nous ne serons pas sur les marchés et le magasin sera fermé du 25 décembre 2023 au 1er janvier 2024.
Sylvain « Les saveurs de la Chaume » vous propose ses produits pour vos repas de fin d’année, à réserver pour certains, par mail saveursdelachaume@gmail.com ou par téléphone au 06 66 26 86 37.
Ces produits seront à retirer le jeudi 21 décembre directement à la ferme Saint-Laurent auprès de Sylvain.
Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent