Semaine 30/2024


Bonjour,

« Le pouvoir exige des corps tristes. Le pouvoir a besoin de tristesse parce qu’il peut la dominer. La joie, par conséquent, est résistance, parce qu’elle n’abandonne pas. La joie en tant que puissance de vie, nous amène dans des endroits où la tristesse ne nous mènerait jamais. »
Gilles Deleuze


©Emmanuelle Beau

Au magasin et sur les marchés nous vous proposons :
des légumes, et des fruits,
des fromages et du lait,
des pains, de la farine de blé ou d’épeautre,
des champignons (shitakés et pleurotes) cultivés par Sarah.

Sylvain « Les saveurs de la Chaume » vient à la ferme une fois par mois. Il sera donc présent ce jeudi 25 juillet 2024 avec :

  • poulet bio entier, découpe de poulet bio (cuisse, filet, aile), croustillant de poulet aux girolles, saucisse de poulet à l’ail des ours, saucisse de poulet façon merguez, saucisse de poulet curry-lait de coco, brochette de poulet mariné
  • pâté en croûte au lapin

Bonne semaine
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme
@ferme_stlaurent