Semaine 15/2021


Bonsoir,

« Si on pouvait regarder dans le cœur des gens et comprendre les défis auxquels chacun fait face….Je pense qu’on les traiterait avec beaucoup plus de douceur, d’amour, de patience, de tolérance et de respect… »
Fabien Sullivan Grandfils

Et une deuxième traduite de l’occitan par ma mère :
« Qui rouspète après le temps emploie bien mal son temps. »
Proverbe de part chez moi


©Emmanuelle Beau


Pour cette semaine, très fraîche encore, nous aurons :

  • de la viande de jeune bovin,
  • des légumes et des fruits,
  • du lait et des fromages,
  • du pain.

Nous ne sommes pas encore sortis des gelées matinales et avec hâte nous attendons tous les légumes de l’été. Nous sommes en train de planter ces fameux légumes d’été petit à petit : haricot vert (en serre c’est fait, extérieur à venir), tomates (première série en serre), poivrons (en pépinière), aubergines (en pépinière), concombre (en pépinière), courgettes (en pépinière), melon et pastèque (en pépinière), basilic (en pépinière). Je ne vous fait pas toute la liste.
Bien sûr, beaucoup de ces légumes seront en en vente sous forme de plants mais vous en saurez plus dans une newsletter à venir.

Bonne soirée
A jeudi, vendredi ou samedi
L’équipe de la ferme